„donauland LAMM“ ist ein Qualitätsfleischprogramm der Erzeugergemeinschaft Gut Streitdorf und wurde für die Anforderungen der gehobenen Gastronomie entwickelt – ist aber inzwischen auch bei vielen Hobby-KöchInnen überaus populär.
Das Geheimnis dieser besonders delikaten Fleischqualität, die in Verkostungen immer ganz vorne zu finden ist, liegt zum einen am hochwertigen Futter aus heimischem Anbau, zum anderen aber auch an den streng kontrollierten Haltungs- und Produktionsbedingungen.