Das Programm steht für ausgezeichnete Qualität vom AMA-Gütesiegel Jungstier, nachvollziehbare Herkunft, strenge Kontrollen - und für ein Top-Preis-Leistungsverhältnis.

Aus Verantwortung dem Tier gegenüber, schafft dieses Qualitätsfleischprogramm nicht nur ein deutliches Plus an Tierwohl, sondern auch völlig neue Möglichkeiten in der Küche.

Für die Fans der klassischen Kalbfleischküche garantiert das Programm erstklassiges Fleisch vom etablierten Milchkalb in kontrollierter Top-Qualität.

Mehr Genuss durch landwirtschaftliche Produktion mit Flächenbindung und geprüften Futtermitteln, kombiniert mit kurzen Transportwegen und gesicherten Qualitätsstandards.

Zartes Fleisch von maximal 6 Monaten jungen Lämmern, die ausschließlich in Österreich geboren und nur in Niederösterreich aufgezogen und geschlachtet werden.